кулинария

Перед вами — подробная коллекция рецептов настоящего арабского хлеба. В этой книге собраны десятки разнообразных видов: от воздушной питы, хрустящих уличных лепёшек и праздничных слоёных мсемен до ароматных булочек с пряностями, тмином, нутом, травами, семечками и даже сладкими фруктовыми...

Европа — это не только великие города, музеи и архитектура, но и удивительное гастрономическое разнообразие. В каждом уголке континента у салата — свой характер: лёгкий и солнечный на Средиземноморье, сытный и питательный в холодной Скандинавии, пряный и острый на Балканах, простодушный и...

Азия — это целый мир вкусов, красок и ароматов. Здесь каждая трапеза превращается в маленькое путешествие: от пряных уличных закусок Бангкока до изысканных японских салатов с морскими водорослями, от лёгких вьетнамских сочетаний с мятой и лаймом до сытных индонезийских блюд с арахисовым соусом...

Немецкий картофельный салат — это больше, чем просто гарнир. Это часть культуры, истории и повседневной кухни Германии. В разных регионах его готовят по-своему: на юге — тёплым, с бульоном и луком; на севере — с майонезом, яблоками и огурцами; в городах и деревнях — с беконом, сосисками, рыбой...

Весна — это время обновления, когда природа пробуждается и дарит нам первые нежные листья и ароматную зелень. Именно они становятся главным вдохновением этой книги. В ней собраны лёгкие, свежие и полезные салаты из молодых дикоросов и огородной зелени: крапивы, одуванчиков, щавеля, сныти...

Аннотация к электронной книге "Питание при заболеваниях печени и желчных путей" Илья Мельников: Печень принимает участие в обмене белков, жиров, углеводов, в ней вырабатывается необходимая для пищеварения желчь. Поэтому лечебное питание при заболеваниях печени и желчных путей должно быть...

Эта книга — ваш лёгкий и вкусный проводник в мир здорового питания. «Зелёная тарелка» собрала десятки простых, свежих и питательных рецептов салатов, созданных специально для тех, кто хочет питаться правильно, контролировать вес и при этом наслаждаться едой. В книге вы найдёте: 60 пошаговых...

Эта книга — путеводитель в мире лёгких и полезных салатов, созданных без единой капли майонеза. Здесь вы найдёте десятки оригинальных рецептов на каждый день: от простых сочетаний свежих овощей и зелени до ярких вкусов с фруктами, орехами, бобовыми и злаками. Каждый рецепт составлен так, чтобы...

Хотите стать шеф-поваром на собственной кухне и удивлять близких кулинарными шедеврами? Открывайте книгу «Блюда на каждый день», полную простых и подробных инструкций по приготовлению вкуснейших домашних угощений: от классических фаршированных яиц и нежных спагетти болоньезе до аппетитных...

Вместе с этим уникальным изданием вы отправитесь в незабываемое гастрономическое путешествие не выходя из дома. Простые пошаговые рецепты в сопровождении ярких иллюстраций и оригинальных советов позволят вам в считанные минуты приготовить легендарные азиатские блюда. Хрустящие немы с курицей...

Откройте мир простых и вкусных домашних десертов! В книге вы найдете рецепты воздушных кексов, нежных бисквитов, рассыпчатого песочного теста и освежающих десертов без выпечки. Минимум усилий — гарантированный результат!

Халяльная кухня – это не просто система питания, а образ жизни, отражающий духовные и этические убеждения миллионов людей по всему миру. Продукты с пометкой «халяль» ассоциируются прежде всего с моральными и религиозными нормами ислама. Но в последние годы халяльная кулинария приобретает...

Бу! Испугались? Не бойтесь, это вино, оно вас не обидит. Даже если поначалу кажется, что может. Винный мир и правда пугает неофита: какие-то непонятные «апелласьоны» и «терруары», напыщенные люди со своим птичьим языком, а какой разброс цен – пойди пойми, действительно ли эта бутылка за две...

Я приготовила для вас особенный подарок к этому сезону — «Осенний сборник рецептов от Смородины». Внутри — 30 идей, которые я собрала с любовью к уютным вечерам и красивому столу: закуски, салаты, рулеты, брускетты, киши и др. Всё из доступных продуктов, но с тем самым «вау-эффектом». Почему...

На октябрьском онлайне: рисовая вакханалия! Закапывается в различные сорта риса, учимся с ним правильно обращаться и подбирать нужный вид под наши цели. Программа 1. Плов с бараниной На большие дружеские посиделки 2. Паэлья с морепродуктами Дружеские посиделки, но с пафосом 3. Ризотто с...

Внимание. Эта складчина на оригинал на английском языке без перевода. Суперский автор. От этой конторы все уроки особенные, но тут очень понятно и без знания языка Хоть с переводом было бы ещё лучше, но он там сто лет ещё будет организовываться. Складчина на перевод, которая висит давно, но нет...